本資格證書課程介紹入門級的清酒知識，適合清酒業界的新手，或對清酒感興趣的人士。這課程為剛開始學習清酒的人士而設, 以親身體驗方式介紹,帶領學員進入清酒的世界。你將透過視覺、嗅覺和味覺探索清酒的主要風格和種類, 從而學習影響清酒味道和香氣的重要因素。
 
課程內容
  
釀製清酒的基本原則
  
清酒主要種類和風格
  
清酒的侍酒方式,
  
影響清酒味道的因素,及運用WSET第一級系統化品酒技巧®(簡稱SAT)描述清酒
順利完成本認證課程後,你將獲頒證書和襟章。
 
入學資格
學員需年滿18歲，無需任何的品酒經驗。
 
課程資訊
如欲了解更多課程要求，請下載課程章程。
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